Patelnia elektryczna, a patelnia domowa
Mimo, że nazwa patelnia elektryczna pochodzi oczywiście od naszych domowych patelni, to z trudem należy doszukiwać się cech łączących obydwie, gdyż są to zupełnie inne urządzenia. Domowa patelnia służy przygotowaniu jajecznicy, smażeniu mięsa, kiełbasy i innych potraw na szybko. Patelnie trudno nazwać urządzeniem – jest to po prostu narzędzie wykorzystywane przez ludzi w codziennych życiu. Posiada je każdy, gdyż w każdym domu ma zastosowanie, na patelni przygotowuje się mnóstwo różnych potraw niezależnie od tego, czy je się mięso czy też jest się wegetarianinem. Tymczasem patelnie elektryczne wykorzystywane są w prowadzonej działalności gastronomicznej. Mowa tutaj oczywiście o restauracjach, jadłodajniach i stołówkach, gdzie w krótkim czasie należy przecież przygotować bardzo dużą ilość żywności licznym klientom. Patelnia elektryczna zajmuje dużo miejsca i nawet w najmniejszy sposób nie przypomina z wyglądu zwyczajnej domowej patelni. Jedyne podobieństwo to funkcje obydwu urządzeń – smażenie i przygotowanie potraw, różna jest tylko skala tej czynności.
.